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BAC PRO Commercialisation et services en restauration - Seconde

ÉtablissementLYCÉE VAUBAN
TypeLycée polyvalent
Adresse1 rue de bretagne
62120 AIRE SUR LA LYS (Audomarois Calaisis)
FormationBAC PRO Commercialisation et services en restauration
NiveauNiveau 4 – BAC AnnéeSeconde
DescriptifLe titulaire du baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration est un professionnel
qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation et de service en restauration.
Il est capable de s'adapter à terme en français et en langues étrangères, à des fonctions d’accueil, de commercialisation,
d'animation et de management et ce, dans tous les secteurs et formes de restauration.
Durée6 semaines
2 x 3 semaines
À partir deSeptembre
Objectif Découvrir l’entreprise, les réalités professionnelles dans les activités de commercialisation et services en restauration. Présentation des supports de vente. Services au client. Mise en place cartes et menus.
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